Jesienna herbata

Zmoknięta i zziębnięta weszłam do bistro z koleżankami. Nie byłam szczególnie głodna, ale wypadało coś zamówić w towarzystwie, żeby nie patrzeć jak inni jedzą. Mój wzrok wyłowił zwykłe frytki pośród krewetek, kawioru i tatara. Biorę. Czas na coś do picia. Piwo, wino, cola, herbata. Nigdy nie byłam jakiś smakoszem herbat, nawet cytryny nie dodaję, ale postanowiłam zaryzykować. Wzięłam jesienną, żeby się rozgrzać. To była bardzo dobra decyzja. Zrobiłam jej zdjęcie i postanowiłam zrobić taką samą w domu. Czy się udało?

No cóż... Herbata nie była zła. Była po prostu inna niż ta, którą zamówiłam. Myślę, że muszę pokombinować z proporcją składników.

Jeśli chcielibyście zrobić taką rozgrzewającą herbatę, to oto składniki:

herbata czarna

sok malinowy

pomarańcza

kardamon

cynamon 

anyż

Ja dodałam 1 plaster pomarańczy, 8 ziarenek kardamonu, pół laski cynamonu, pół gwiazdki anyżu i 2 łyżki soku. Sok dolewałam i próbowałam na bieżąco, czy herbata już jest dobra.

Ta herbata nadaję się do rozgrzania, jednak nie nadaje się aby pić ją codziennie. Jest unikatowa, czuć esencję składników. A wy macie swoje ulubione herbaty? Co do nich dodajecie?

O nowych postach będę informować na instagramie zuz.mot